Healthy Zone

No to zaczynamy! Właśnie dostałam pierwszy przepis na przepyszne placuszki nie tylko dla Maluchów  Przepis na placki na sodzie i … maślance. Składniki:  3 szklanki mąki,  2 szklanki maślanki (normalnie dałabym zsiadłe mleko, ale mój mały alergik  nie toleruje) 1 żółtko, 5 łyżek cukru, 1 łyżeczka sody,  sól,  łyżka octu balsamicznego, olej do smażenia. Wykonanie:  Na stolnicy przesiewam mąkę, dodaje sodę i odrobinkę soli. Żółtko ubijam z cukrem i dodaje do suchych składników. Wlewam maślankę, ocet i wszystko dokładnie zagniatam. Następnie ciasto rozwałkowuje i kroje na małe kwadraty. PORADA:Dla dzieci niealergicznych polecam dodać również kostkę sera białego do ciasta. Smakuje genialnie z dżemikiem. Mniam                                     ...

Dzisiaj mam coś pychaaa do popołudniowej kawki:) Zapraszamy do pieczenia  Muffinki bez jaj i mleka Składniki:  ½ szkl. cukru, 1 szkl. wody, ½ kostki margaryny bez mleka, 2 szkl. mąki, 1 łyżeczka sody, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 łyżki powideł najlepiej śliwkowych. Wykonanie:  v  Wodę zagotować z cukrem, odstawić, rozpuścić w niej margarynę, przestudzić. v  Dodać mąkę, sodę, proszek, powidła. v  Wszystko zmiksować i wlać do formy na muffinki. v  Piec ok. 35 minut w temperaturze 175 stopni.                                                                     ...