Właśnie dostałam pierwszy przepis na przepyszne placuszki nie tylko dla Maluchów 
Przepis na placki na sodzie i … maślance.
Składniki:
- 3 szklanki mąki,
- 2 szklanki maślanki (normalnie dałabym zsiadłe mleko, ale mój mały alergik nie toleruje)
- 1 żółtko,
- 5 łyżek cukru,
- 1 łyżeczka sody,
- sól,
- łyżka octu balsamicznego,
- olej do smażenia.
Wykonanie:
Na stolnicy przesiewam mąkę, dodaje sodę i odrobinkę soli. Żółtko ubijam z cukrem i dodaje do suchych składników. Wlewam maślankę, ocet i wszystko dokładnie zagniatam. Następnie ciasto rozwałkowuje i kroje na małe kwadraty.
PORADA:Dla dzieci niealergicznych polecam dodać również kostkę sera białego do ciasta.
Smakuje genialnie z dżemikiem. Mniam 
SMACZNEGO I DO DZIEŁA!!!
Komentarze
Prześlij komentarz